萩ガラスが
鮨をさらに引き立てる
つけ台や器、ワイングラスには、
山口県萩市の萩ガラスを多く使用しています。
淡く透き通った緑の色彩は、天然の石英玄武岩の色。
手作りの逸品が料理やお酒を美しく彩ります。
渋谷ストリーム前、寿司屋のカウンターでデートディナーが人気
ビル3階で愉しむ
隠れ家空間と粋な鮨
寿司屋「鮨 須賀（スシ スガ）」は、
渋谷ストリームの目の前に建つビルの3階にて、ひっそりと暖簾を掲げております。都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間で、本格的な江戸前鮨を肩肘張らずに愉しめることが、皆様にご愛顧いただいている理由の一つ。
お席はカウンター席のみとなっており、少人数での接待・会食・デート・記念日などにも適しております。
また、カウンター鮨・江戸前鮨をこれから経験される方、海外の方もぜひ気軽にお越しくださいませ。
最大の魅力は
江戸前鮨の奥深さに
触れられること
昔からの技法を継承することが、店主のこだわり。
鮨一筋に技を磨き、江戸前鮨をこよなく愛してきた者の一人として、僭越ながら皆様に江戸前鮨の素晴らしさをお伝えしております。
これまで知り得なかったことに触れるひとときは、
愉しくもあり、驚きに満ちたものとなることでしょう。
語られるストーリー 鮨一つひとつについて
カウンター8席の
特別なひととき
扉を開けると、清々しい檜の香りが皆様をお迎えいたします。
お席は、快適に過ごせるよう設えた8席のカウンターのみ。
BGMが軽やかに流れる心地良い雰囲気の中、
ゆっくりとお食事をご堪能いただけます。
萩ガラスが
特別な日やおもてなしに
鮨 須賀のコースを
想いを込めた料理、居心地の良い空間、オンリーワンの器。
当店のお任せコースは、これら全てによって成り立っております。四季折々の逸品を味わいながら、大切な方との時間を心ゆくまでお愉しみください。
